第(3/4)节 思，时不时的逗得许洛思咯咯直笑，看得我老心里十分不爽，不过却不能表现出来，还得陪着笑，感觉好像真的很好笑一样，我擦！终于到了用餐地点－－卡罗斯国际酒店，这是y市最好的酒店也是唯一的一家五星级酒店。

    酒店一共二十层，一至七层是用餐和娱乐，八至顶层则是住宿。

    酒店经理将我们带到我已订好的包间－－风梨园，我请罗总请到了上坐，我与许洛思一左一右落坐，此时一名长得颇有些姿色的服务员拿着菜单让我们点菜，我将菜单递到罗叫面前，殷勤的说道：“罗总，您点几个喜欢吃的菜。”

    “不了，我这个人最不会点菜了，还是王总来点吧！”

    罗总客气的推却道。

    我也懒得废话，直接对着服务员说道：“推荐一下你们这里的特色菜。”

    “好的，我们这里特色菜有‘八仙过海闹罗汉’、‘佛跳墙’、‘太极明虾’、‘龙须凤爪’、‘三吱儿’、‘烤鸭掌’、‘铁板甲鱼’、‘浇驴肉’……”

    这服务员报的菜名听得我一阵毛骨悚然，早知道不让她报了，前三样还好，从“龙须凤爪”

    之后哪个不是以残忍着称的名菜。

    这其中的“龙须凤爪”

    大多数人应该知道，非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉（吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼）。

    其后的“三吱儿”

    听说过的人应该不多，这是用刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。

    食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”

    的叫一声（这是第一吱儿）；放到调料里时，鼠又会“吱儿”

    一声，（这是第二吱儿）；当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。

    还有这“烤鸭掌”

    是把活鸭放在烧热的铁板之上，把涂着调料的铁板逐渐加温。

    活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。

    结果鸭掌烧熟了，鸭子却还活着，切下沾满调料的鸭掌，即可直接装盘上桌，活鸭子做其它菜用。

    之后的“铁板甲鱼”

    并不是像“铁板牛肉”

    那样烹饪，而是将鲜活的甲鱼投放在配好调料的凉汤中，用慢火煨。

    当水渐渐升温后，活甲鱼就会因为热而大量喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。

    火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人兴奋异常。

    等到甲鱼熟了，甲鱼喝下的汤汁使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

    最后的“浇驴肉”

    也是残忍无比，将活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。

    食客指定要吃某一部分，厨师或刽子手便剥下那一块驴皮，露出鲜肉来，再用勺舀沸汤浇其肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。

    好家伙，这十大残忍名菜就占了一半了，还好没报出“活吃猴脑”

    和“人生果”，这“活吃猴脑”

    大家都清楚，可什么叫“人生果”

    呢，想必没有几人知道。

    这道菜是选每月十五新生之男婴，三天以内的，用密法养至1日，以13味天阴药材做汤沐浴三日，内服外津，上锅清蒸可食，名为人参果，最是滋阴养颜的食补方子。

    ‘呵呵，确实是残忍了点，不过据吃过的人说味道是个中绝味，天下没有一物可与之相比，当年确是佘隆一道绝品菜，当时沪上大佬的姨太太们都以吃到这个菜为荣。

    不过现在应该没有人这么变态叫这道菜，这可是违法的。

    听完服务员所报的特色菜，罗总居然双眸中闪过兴奋之色，露出一副垂涎欲滴的模样，对着服务员直接开口道：“来一份’三吱儿‘、＇龙须凤爪’、＇烤鸭掌‘还有’铁板甲鱼‘。”

    说完后看了我一眼，问道：“王总还要添点什么吗？”

    “再加一份’太极明虾‘然后来两瓶五粮液。”

    听着这老色狼居然一下点了四份残忍名菜，我面色有些怪，禁不住暗道这老家伙不会是变态吧。

    “罗总，什么是’三吱儿‘？”

    许洛思终于忍不住好奇问道。

    “这个啊，呵呵，这’三吱儿‘可是好东西啊！一般人可不敢吃的。”

    罗总一富高深莫测的样子。

    “那是什么东西？为什么一般人不敢吃？”

    听这老色狼一说，许洛思更加好奇。

    “哈哈哈，其实啊，这’三吱儿‘也不是什么稀奇之物，就是一盘刚出生的小老鼠，我们用筷子夹的时候它会’吱儿‘叫一声，然后放在调料里时它又会’吱儿‘叫一声，最后将它放在嘴里时又会’吱儿‘叫一声，这道菜从上桌到吃完一共叫三声，所以叫三吱儿。”

    说完这老色狼还一副
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