第(3/3)节 么做，但既然师父能做出来，肯定非常牛逼。

    有邱耀祖和郭继昌打下手，高大爷倒是清闲了不少。

    他先是把咸蛋黄喷上白酒蒸到锅里，然后拿起两块鸡胸肉，先用菜刀切成小块，再放进料理机中，加入葱姜水打成糊糊。

    看到这一步大家全都明白了过来，这些糊糊是扫汤用的。

    鸡肉糊打好，把高汤过滤一下重新倒进锅里，开始扫汤，等浓白的高汤变成浅茶色的清水汤，鱼蓉和鸡肉蓉也已经做好。
第(3/3)节