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不装了,我是厨神我摊牌了! 第67节

第(1/2)节
    但女儿拿来的点心不像是费了周章的样子,不然依照她的性格,绝对会吹嘘这些点心有多难得。

    “你也真是会想,悦悦怎么可能找厨师呢?她上次可说了月入百万这个条件,有这么高工资的年轻厨师吗?”

    沈国富甚至都怀疑女儿没有谈恋爱。

    因为她既没有抱着手机不停的煲电话粥,也没有出去约会,更没有找各种理由在外面留宿。

    每天回家就泡在健身房锻炼身体。

    哪有半点谈恋爱的样子啊。

    早上五点四十。

    林旭正在厨房忙活的时候。

    早起遛弯的高大爷就背着手进来了。

    他穿着一件印满枫叶图案的花衬衣,从背后看还真像个流里流气的小少年。

    “小旭,今天早上想吃什么?师父给你做。”

    从昨天开始。

    高大爷就开始来店里做早餐了。

    昨天的早餐是肉包子配鸡蛋汤,让车仔他们吃的停不下来。

    “我想吃烙的葱油饼,您能做吗师父?”

    早上的活儿比较重,而且非常繁琐,所以需要多吃碳水,这样才能让身体保持大体力的劳作。

    “当然能了,这多简单啊,你等着,很快就能做好。”

    说完,高大爷撸起袖子洗了洗手,端起面盆开始和面。

    “做手擀面,面团得硬,这样才好擀,但做葱油饼,面团就得软一点了,这样做出来的饼外酥内软,越嚼越香。”

    高大爷把面和好后,在碗里放了点干面粉,又放入一些花椒面、五香粉和食盐。

    接着烧一点热油泼在上面,趁热搅拌成糊状,就成了做葱油烙饼必不可少的配料——油酥。

    半小时后。

    高大爷把电饼铛预热。

    然后将饧(xg)发好的面团摆放在桌子上。

    这会儿的面团正处于松弛状态,不能揉,一揉就会起筋,那样做出来的烙饼就会发硬。

    把面团搓成长条,分成一个个面剂子。

    再用手把面剂子压扁、擀开。

    抹一层油酥,再撒上切好的葱花。

    卷成长条,再盘盛圆盘,重新压扁擀成饼状,就可以放进电饼铛中烙制了。

    整个过程犹如行云流水一般。

    等面团饧发的时候,高大爷甚至还用昨天剩下的猪骨高汤,配上储物间中里的干木耳、干黄花菜等食材,烧了一锅酸辣汤,顺便还用多余的木耳配着洋葱拌了个爽口小凉菜。

    这效率。

    让林旭都自叹不如。

    饼烙完之后。

    师徒俩刚要坐下来吃早餐。

    车仔突然推门走了进来。

    林旭看了看时间,这才六点半而已,上班来早了吧?

    他刚要说话。

    便看到车仔身后还跟了个身材敦实相貌憨厚的男子,这是……

    “老板,他是我以前店里的同事,那店里生意不好把他辞了,听说咱店里还缺人,他就想来试试。”

    被辞退了你还弄咱店里,这打算成立职场失业者联盟吗?

    林旭刚要说话。

    车仔又补充了一句:

    “我这同事是做烧腊的主厨,被辞退不是业务能力不行,而是咱北方吃烧腊的人少,所以被第一个开刀了……”

    什么?主厨?

    林旭的注意力一下子被吸引住了!

    第六十一章任务完成!师父,我想学姜撞奶!

    真是踏破铁鞋无觅处啊!

    林旭刚刚还在发愁怎么招聘个主厨,把那个招贤纳士的任务完成了呢,没想到这就迎来了曙光。

    上次做招兵买马的任务,就是车仔在网上闲聊,把宋甜甜她们招聘了过来。

    谁知这次做得更彻底,直接把人带店里了。

    这家伙可真是自己的福星啊。

    林旭觉得回头应该找机会奖励车仔一下。

    毕竟自己的这位一号员工已经帮着完成两个支线任务了。

    打定主意后。

    他看着徐新华问道:

    “店里现在没有烧腊的活儿,别的活儿你能做吗?”

    “能能能,我啥都能干,不挑的。”

    徐新华原本以为这老板不要自己呢,没想到居然是问这个。

    他小鸡啄米似的点着头,随即主动掏出了身份证、健康证、暂住证以及前几天审核健康证时候的体检报告。

    林旭:“……”

    咋比我还急切呢?

    他接过来看了看,确认没有问题后。

    便接着问道:

    “你以前在店里的工资是多少啊?”

    “七千五一个月,有时间绩效好了能有八千,但我们好几个月没发过绩效工资了……”

    这就是学偏门的坏处啊。

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