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不装了,我是厨神我摊牌了! 第53节

第(1/2)节
    “阿粤现在才带我们来,不够意思。”

    “可惜太远,不然每天来吃。”

    “……”

    这豉汁凤爪和豉汁排骨蒸得都非常到位,哪怕在岭南地区呢,也很难找到与之媲美的酒楼。

    几个老乡不停的夸着林旭的手艺。

    而粤利粤则是向他们讲述着这家店的传奇。

    从开业到现在,天天爆满,顿顿售罄。

    他们正聊着的时候。

    高大爷背着手,哼着小曲儿来到了店里。

    “哟,蛋花汤终于上了啊?”

    他看了眼门口的电子黑板,冲宋甜甜说道:

    “一份豉汁排骨,一碗米饭,一碗紫菜蛋花汤。”

    “老板说今天上新菜,希望您能帮忙尝尝,就不打单了。”

    宋甜甜扒拉着碗里的米饭,含糊不清的说了一句。

    “上新菜了?”

    高大爷好奇的走进店里。

    想看看自己这个钦定的徒弟又上了什么新菜品。

    林旭这会儿正在跟沈佳悦打包午饭呢。

    见高大爷进来,赶紧打招呼:

    “今天我试着做了豉汁凤爪,想请您帮忙把把关。”

    高大爷浑然不觉自己马甲已经掉了的事儿:

    “你让我把关这不是开玩笑嘛,我就一个厨房打杂的,不太懂这些啊。”

    不过嘴里说着不太懂。

    但眼神却一直往粤利粤那桌上的凤爪上瞄。

    很显然。

    他挺感兴趣的。

    林旭从蒸柜中端出一盘豉汁凤爪,撒上一点香葱末,便摆在了高大爷面前。

    “嗯,这豉香味儿闻着真舒坦。”

    高大爷冲林旭竖起了大拇指。

    “就冲这味儿就知道不会差了,做豉汁类的菜,最忌讳加乱七八糟的调料,把好端端的豉香味给破坏殆尽。”

    说完,他用筷子夹一根鸡爪尝了尝。

    “不错不错,就算我……就算国宴大厨来做,也就这样了,很完美……对了,给我再来碗紫菜蛋花汤吧,既然你上新了,那我就再品品味道。”

    林旭答应一声。

    赶忙去厨房做了。

    不远处,陈燕悄悄用手机拍了张高大爷的照片发给了沈佳悦:

    “这个老头儿是谁啊?一边说自己啥都不懂,一边又指点妹夫,妹夫对他好像也很客气。”

    很快,沈佳悦就回了条消息:

    “他是高大爷,老说年轻时候在厨房打过杂,不过我家旭宝怀疑他是退休的国宴厨师。”

    国宴厨师?

    陈燕惊讶的看了高大爷两眼。

    不太像啊。

    反而像三里屯那边见到美女就举着相机拍个不停的流氓摄影师。

    “真的假的?妹夫不会是遇到老骗子了吧?”

    陈燕又问了一句。

    她已经把林旭这个妹夫当自家人了。

    自家人受骗,那能忍?

    “是真的,前几天我尝过他做的紫菜蛋花汤,鲜得掉眉毛,我到现在都忘不掉那个味道……不过我家旭宝的手艺也快成了,也能达到高大爷的水平。”

    “一口一个旭宝,咦~恶心心……”

    “我也可以喊你宝啊,燕宝~我的燕宝~~”

    “别喊了别喊了,我鸡皮疙瘩都起来了。”

    姐妹俩相互调侃的时候,林旭把紫菜蛋花汤端了过来。

    高大爷尝了一口。

    脸上顿时布满了惊喜:

    “盐味纯正,蛋絮嫩滑,紫菜的火候也恰到好处,这是一碗非常完美的汤,甚至已经超过我了。”

    天纵之才啊!

    昨天刚指点过,今天就做得如此完美了。

    这样的天资,已经不是老天爷赏饭了,这简直就是被老天爷抱在怀里,用勺子一口一口的喂饭。

    收徒收徒!

    得赶紧把这件事落实了。

    万一被那群老东西知道了,这不得跟我抢破脑袋?

    但怎么开口呢?

    高大爷犯难了。

    总不能直接表明身份,张口就说自己是国宴厨师让林老板磕头拜师吧?

    得找个契机,让他发自肺腑的认可自己的厨艺才行。

    而一旁的林旭心里也在嘀咕。

    该怎么让高大爷动手呢?

    直接让他做菜的话,他会不会当场拒绝?

    听说这种大师都是怪脾气。

    一旦生气不来了。

    这损失可就太大了啊。

    正嘀咕着的时候,林旭突然想起昨晚跟沈同学聊天时候,这丫头提了一嘴想吃小酥肉的事。

    “高大爷,能麻烦您一件事吗?”

    林旭的话让高大爷心里一动。

    收徒的契机。
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