第(5/16)节     我赶忙劝慰道，「怎么会喔，可心在咱家吃饭吃的可香了，在省城吃我做的

    饭，一小碗就饱了，现在饭量顶之前一倍，这还不说明爸爸你做的饭手艺好啊！」

    「那就行，那就行，」爸爸显然轻松很多，「小安中午想吃什么？就咱爷俩

    了。」

    「就吃鱼吧！」我随意地说到。

    晚上可心像说好的一样，赶在吃饭前回来了，只是不知道是不是我的错觉，

    总感觉可心回来后，在有意无意地躲避着爸爸，比如爸爸在客厅和我一起看电视

    说话，她便会找个理由回卧室休息，吃饭的时候也是尽快吃完，不愿意在餐桌前

    久坐。

    不过第二天就是年三十，我也没想太多，今天一天要忙的事太多，尽管只有

    三个人，爸爸还是准备了很多食材，中午午休完，我们便开始忙活着准备年夜饭。

    刚开始，可心坐在客厅清洗蔬菜等原料，我和爸爸在厨房包饺子，爸爸擀皮、

    我包，没一会儿，爸爸便嫌弃我包的太难看，把我撵到了客厅，让可心进去包。

    我来到客厅，向可心交代了爸爸的要求，可心面露难色，「我......我也包不

    好，再说我怕你洗不干净菜......」

    我想起了刚回来时，可心包的饺子确实比我漂亮的多，因此我只当可心在谦

    虚，「赶紧去吧，要不爸 一个人包的太慢，晚上咱们吃不上饺子喽！」

    说罢，我不由分说地将可心推到了厨房。

    看着电视洗着菜，很快到了下午五点，我伸了伸懒腰，舒展了一下酸痛的腰

    背，终于忙完了！

    手捧着装着洗净菜的盆子，我走到厨房，爸正在收拾案板、清洗菜盆，可心

    手里一捏，最后一个饺子也捏完了，真巧！

    接下来就该做饭了，可心解下围裙就想走出厨房，因为一般在家都是我做饭，

    但是今天洗菜洗的腰酸背痛的我实在不想继续在厨房忙活了，我挡住了可心的去

    路，「可心，你不是总嫌弃我做饭不合口味嘛，爸爸手艺好，不行今晚年夜饭就

    让爸爸掌勺，你配合怎么样，你也能学点厨艺，以后我做饭不满意了你也好自己

    做！」

    可心的眼神里流露出一丝哀求的神色，似乎是不想继续在厨房呆着了，爸爸

    转过身来呵呵一笑，「不用你们打下手，我自己 一个人就把菜都做了，不过可心

    要是想学厨艺可以留在厨房看着学一学。」

    「就是，爸都不让你动手了，你还不赶紧学学？」

    在我们父子俩一唱一和下，可心终于点了点头，「那我就留在厨房给爸打下

    手吧！」

    如释重负的我心里偷笑着走回客厅，看起了电视。终于摆脱厨房了，哈哈！

    「可心，做排骨这类肉类之前，要先把血水冲干净，或者泡几个小时也行，

    然后 冷水下锅，放入葱姜料酒烧开，撇去浮沫，这就叫焯水，这样可以去除肉类

    的腥味......」

    爸爸很快进入了角色，开始向可心教授做菜的秘诀，可心是不是应和几声，

    我心中大喜过望，最好赶紧教会她做饭，这样我也能早日解放。

    各个电视台都在放着春节相关的节目，一派喜气洋洋的节日气氛，很久不看

    电视的我居然也看的津津有味。

    随着时间的流逝，爸爸和可心也不时端着菜出来，先上的是酱牛肉这样切好

    就能上的，然后是拌蔬菜沙拉这样的凉菜，不知不觉间，桌上已经放了四五道菜

    了。

    「爸，这样不对吧，不能放那......」突然，厨房传来了可心略显急促紧张的

    声音，声调也高了一些。

    我心中一乐，可心这刚开始学菜，就能看出爸的问题？

    「没事儿媳，爸又不是没试过，别紧张......」爸爸的声音紧随其后。

    「小安，你来看看！」可心的声音又高了一些，怎么回事？我赶紧快步走向

    厨房。

    走到厨房，可心脸色红扑扑地整理着围裙，应该是厨房的温度太高了，爸爸

    站在燃气灶前，打开砂锅的盖子，「小安你来看看，红烧排骨里面再加点糖其实

    味道会更好一点，你不就喜欢吃偏甜一点嘛？可能可心不喜欢，不让加糖，你说

    喔？」

    我望向可心，多大点事嘛，「就是，加点糖会更好吃一点，要不让爸加点吧，

    你也尝试一下？」

    可心的眼神里闪现过一丝慌乱，可能她也没想到我会站在爸一边，「嗯......

    既然小安这么说，那就加点试试吧
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