第(4/7)节 在口中散发开来。

    躺在下面的小扁豆是用萝卜,茱萸,西芹,香菜一起过油快炒而成，称不上辣，

    辛香刺鼻的味道带有浓缩黑醋的尖酸，配上扁豆爽脆的嚼劲，刚好中和掉肥肝浓

    厚的口感，如同平静的海面，虽深不可测，但依旧平衡得美妙。

    景浩光看就知道这碟前菜依旧超过了他教出来的水准，吃一口后，满意的问

    道：「怎么样？味道好吗？」

    唐诗晗掩嘴道：「何止是好，如此独特的口感，哪怕是汤底捞（太子的火锅

    品牌）的火锅也未曾有过，而且还能吃的丝毫不失礼仪，你是怎么想到的这种好

    法子的？」

    唐初玥依依不舍的将嘴里的肥肝吞下：「太子殿下的火锅，就像是，想要让

    人失去仪态一样，吃得大汗淋漓方能过瘾，但九哥哥的菜，感觉能让人静下心来

    慢慢享受每一口的感觉。」

    景浩浅笑：「这是为招待外国使节做的宴席，到那会天气都开始转暖了，到

    时再吃那种火锅，不嫌出汗黏糊发臭么，而且这才前菜喔，后面还有，慢慢吃，

    有的你享受」

    碟子虽大，但菜肴不过小小一堆，因此三人很快便将其吃光，而仆役的仿佛

    算准时间一般，很准时的端上来三个包裹着金黄饼皮的汤盅。

    两女再度不知所措，于是又看向景浩，之见他拿起勺子，对着金黄饼皮轻轻

    敲几下，饼皮应声而碎，跌进乳黄色的浓汤里头。

    两女依样照做，将浓汤送进嘴里的瞬间，却又是完全不一样的味觉世界，黄

    酒，蕈菌，牛油，三种味道混合在一起，口感如同清汤寡水，但味道却是浓烈无

    比，汤色却是清澈无比，褐茶色清汤能清晰见底。

    汤料有牛肉，韭黄，萝卜，以及刚刚砸进去的黄金饼皮，萝卜和牛肉完美的

    吸饱了热汤，却又不失口感，而韭黄很刚好的就是这其中的调节着，辛甜顺滑，

    而黄金饼皮提供了额外的爽脆嚼劲，刚好能放在醇厚感相当的肥肝后面

    景浩解释道：「我用了点南边欧罗巴人的手法，加上北边柔然人惯用的黄油，

    这牛肉是牛的脸颊上取下来的，切成小块混起来，口感刚刚好。」

    接下来仆役们端上了金黄诱人的大块鸭肉，下面佐大块韭葱和大蒜，两女已

    经等不及介绍，立马就动起刀叉开吃。

    鸭肉完美的诠释了什么叫外酥里嫩，酥脆的可以听见声音的外表，内里的鸭

    肉保持粉红，咸香味十足的同时带点甜辣，下面的韭葱和大蒜炒得松软适中，更

    有鸭肉的香气在内，味道温和不呛，微辛却能解腻。

    仿佛这一个才是精心准备出来的主角，所有的铺垫只为了他的登场一般，口

    感与味道结合起来的极致之作，将汤水和肥肝的优点互相结合之后，其缺点被配

    菜完美的化解，不留一点油腻和过味，一如肥肝加小扁豆一般，相辅相成，互相

    成就。

    最后一道端上来的是小巧一个状若樱桃的珍果，据景浩所述此物唤作面果，

    外面是松软的面团，内里却包裹着带有小粒果肉的葡萄酱，完美解除前面所有菜

    肴所带来的油腻感，替这场盛宴收了个无比漂亮的尾。

    整场宴席，每道菜仿佛交响曲里的味觉乐章，而编织者景浩正给她们的舌尖

    演奏了一场生动的交响乐，摆盘精致，出场端庄，吃的不失礼仪，味道也是如出

    一辙的精致。

    先前两人早有听景浩说，他被父皇要求去负责招待外国使节的宴席，所以这

    几天会很忙，没想到两天的功夫，竟能有如此成绩，吃的两女心满意足的同时，

    却又感到钦佩。

    虽然说景浩从小就喜欢跑厨房，为此没少被人弹劾君子流离庖厨之地，甚为

    不雅，但据说他那是为了防止有人在饭菜里下毒，然后亲自过去监视的，谁也没

    想到，假以时日之后，居然会有如此惊人的成果。

    景浩擦干嘴，挥手令人将盘子撤走：「毕竟这关系到我能不能去封地嘛，当

    然要好好努力一把咯~，顺便也送一桩富贵给姐姐，以后你们在京城开府也有营生

    收入。

    刚刚的鸭肉，我用盐和花椒涂抹脱水，然后用油浸小火炖煮一个时辰后，封

    入罐子里一个星期后的鸭肉。」

    「那敢情好..。」唐诗晗听得眼前一亮，正想问问喔，坐在旁边听话的唐初玥

    就插嘴道，「九哥哥也带我一个，玥儿也要入股！」

    唐诗晗直接伸手戳了下妹妹，哭笑不得道，「你跟着添什么乱，父皇还能饿

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