【继母的明星闺蜜团】(0259-0278)
第(6/26)节
以品尝世间万味的「黄金舌」,还有着非常厉害的烹饪做菜天赋,但这
家伙其实是没有任何过硬基本功。
别说是瞬间清理干净河豚里面的那些神经毒素,切出整齐划一薄如蝉翼的河
豚鱼片,他甚至是连刀都拿的不是很稳,就算是做个手工牛丸都会因为手中无力
而没什么弹性跟嚼劲。
所以他的厨师团队有很多的墩子帮厨,这些才是真正的做菜主力,他更多的
是进行指挥跟最后试菜,这也是他不会像其他大厨那样当面做菜,只会在做好后
把成品端出去的原因。
其实只是这样也没什么,国外很多米其林餐厅超五星级酒店的行政总厨都是
这样,但这家伙不但性格很烂脾气很差,还非常的虚伪好大喜功,是把一切功劳
都归在了自己的名下,把自己包装的无所不能。
在史蒂芬周离开了后厨,准备去餐厅外面跟李长生那边套近乎的时候,唐牛
直接是对着大快乐的老板熊拜问道:「我们还要忍这混蛋多久?什么玩意,真当
是他自己做出来的?没我,他能做得出来?」
「食神食谱你现在掌握多少了?」
「差不多是有九成了,就那道无敌海景佛跳墙暂时还没机会学会。」
「那不行,必须要学会这道菜,佛跳墙可是成为食神的标志,今天就是个不
错的机会,等会我来穿针引线,到时候机灵点,一定要参与全部的烹饪,学到他
的这张最后王牌。」
唐牛点了点头,别看他的基本功远超普通大厨,但做菜又不是全看基本功,
菜谱跟做菜手法才是关键,为了得到史蒂芬周的真传,他可是唯唯诺诺的带在史
蒂芬周卧底了三年,也忍了他三年,既然还差最后一道王牌,那就再忍他一段时
间,到时候一定要让他身败名裂永无翻身之日。
李长生可是真正的贵客,熊拜这个二老板自然也是要亲自接待的,更别说李
长生这一次带的客人也都很不一般,竟然是七星集团的二公主跟小公主,那可是
堪比一国公主的存在,绝对的世界顶级名媛。
听完了史蒂芬周的介绍后,李长生整体上还是很满意的,钱都是其次,主要
还是面的事,这顿接风宴整体上来说还是非常不错的,一点不输澳门那次,但依
然是有些美中不足,少了一道技惊四座飘香十里的佛跳墙。
李知恩可是对上次被踢翻没能吃到的佛跳墙念念不忘,甚至是直接给她二姐
吹嘘起了戴龙的如来佛跳墙到底是有多美味多香醇。
当着他的面各种赞美跟他齐名的澳门食神戴龙,史蒂芬周的脸色自然是有些
难看,换成一般的食客他是早就发火了,不过这一桌客人他是真惹不起,只能是
一脸慾屈的埋着头什么话都没有多说。
熊拜见状是直接介绍起了史蒂芬周的独家招牌——无敌海景佛跳墙,跟戴龙
的如来佛跳墙类似,但却比戴龙那个食材更丰富,据说是能品尝到世间所有味道,
是集万千美味于一身。
但制作的难度很高,需要烹饪七七十九天才能吃到,而且不是每一次烹饪都
能成功,存在很高的技术难度,所以史蒂芬周在成为香港食神之后,基本上是不
给任何人做这道菜的,这是他真正压箱底的绝招。
李知恩一听自然是很感兴趣,李长生见状直接是对着史蒂芬周问道:「不知
道史蒂芬是否可以帮我制作一次,价格尽管提,钱不是问题,我们tvb跟克拉拉那
边的mbc都可以给你们唐朝饮食集团,还有珍宝王国这里制作几期美食旅游专题。」
李长生的条件不可谓不丰厚,所以现在是全都看向了史蒂芬周,熊拜也在小
声劝说,让史蒂芬最好答应,千万不要拒绝,这可是非常不错的宣传机会,是很
有可能把他们的生意直接拓展到韩国那边。
一番考量之后,史蒂芬周最终是答应了给李长生他们烹饪自己的拿手绝活——
无敌海景佛跳墙,但最快也得是两个月后才能吃到,因为光是食材的准备就要花
费不少的时间,更别说还要七七四十九天的烹饪时间了。
虽然等的有些久,但李知恩还是很开心的,到时候正好是把家里人都给叫过
来,让他们也跟自己男朋友李长生见个面。
李长生见到李知恩这个反应的时候也是各种头疼,萝莉少女还真是麻烦,一
点都没那些大姐姐好处理,一个不好就真要彻底栽她身上,以后对于这些恋爱脑
的小 丫头片子还是谨慎注意点的好。
不过
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