第(2/3)节 里挖了来和朋友们生吃呢——怎么就没想过试着用它榨油呢？再一个，年年都有杏子——虽然长得比前世吃过的杏子大多了，

    85、做饺子

    颜色也是白色而非黄色的，可那个核是一模一样的，要命了，连她都没想起过杏仁油——那杏核里的仁，剥出来的话，也可以榨油啊，那些核都到哪儿去了？若都白白丢了的话，太浪费了。

    天已经很冷了，时近十一月，那些花生不知道还能不能挖出来榨油，不过，一般而言橄榄可是从十一月分能够采收到隔年二月份的，哦，对，前世那个资料是按阳历的，阳历与阴历总会差个二个月，按现在的算法，也就是能够从十月分采到十二月，现在还在橄榄采收期呢。

    可是他们三个都还不能去神栖山，她看到的橄榄可是离山脚有一段距离呢，那个想法……明天去君先生厨房，和她商量商量吧。

    如果能弄出橄榄油来，想来就能够吃到炒素菜，炒米粉，甚至可以做煎饼果子，炸米饼了，嘛，哪怕不能带来什么好处，有油炒菜吃就是最大的好处了。

    “小寒，来，出来看看要怎么做。”外面，寒露的声音响起。

    米团是用灵米压的，因为有灵气存在特别有粘性，可还是非常干，小寒手摸上去，硬硬的，不够软韧。

    “有素鸡蛋（就是没有公鸡而只养母鸡生的蛋，不算荤）吗？打两个，揉进米团里，让米团变软些，再把它弄成每张小碗口大小的皮子，别太厚了，只比今早吃的馄饨皮子厚一丁点儿就行了。”小寒又去看装了馅料的盆子，失笑，“大哥还真，居然把先生做馄饨的所有馅料都准备了，”虽然分量都不多，可也够麻烦的，“这些，都调过味了？咸淡拌好了吧？”

    “拌好了，”寒露一手指挥着米团浮在空中和两只打均了的素鸡蛋混合，一边回应，“我觉得，君先生做馄饨的馅料，都是煮过的，这个，要不要煮熟呢？我只把它们过了一道水。”

    小寒看了看，还好，虽然没切，但这些蔬菜，本身都是小棵小颗小朵的，想来君先生第一次试验，也没敢用比较麻烦的蔬菜做馅心，要用到什么剁啊拌的大蔬菜，万一不好吃，那才是白花功夫呢。“不用煮得太熟，饺子可以煮的时间比馄饨久些，馅心又是全素的，不会有问题的。”

    见鲁泽森面露不解，小寒“咦”了一声，这位刚才呆哪儿了？怎么一下子就出现了？

    “小寒，”惊蛰手里控着另一个大鼎锅里的鱼头鱼骨熬汤，接着问，“那饺子和馄饨的原料都一样，为什么要做成这样不同的形状呢？”

    “谁让我们不能吃荤食呢，”小寒嘟嘟嘴，“饺子的皮稍厚一点，可以煮得比馄饨久，相较于只能包比较少馅料的馄饨来说，饺子是用来包拌上调味的生肉剁成的馅料，我们没有肉馅可以吃，不过，如果把鱼肉的刺去掉，剁碎了和菜馅拌在一起煮的话，应该也会很好吃。”

    85、做饺子

    作者有话要说：食物方面的金手指，第一炮是海肠子味精和橄榄油。

    状态调整着，还未完全恢复，我尽量努力……

    86

    86、吃饺子洗碗

    “鱼肉还有呢，”寒露马上接话，他身前悬浮着的米团，已经被混合得非常均匀了，呈现一种美丽的乳黄色，“来，我来剁鱼肉。”

    “要先挑刺。”小寒洗了手接过米团，按了按，“嗯，米团行了，正好，我来弄皮子。”在桌案上把它揉成长条形，切成小块小块的，再揉成圆形，要擀皮子了，可是找不到面棍，真是，这类前世常用的厨房用具，今生这种厨活基本用术法干的环境里，还真是找不到。

    “要什么？”鲁泽森凑过来问她。

    “圆形的短棍。”小寒皱了下眉。

    “等我会儿，”鲁泽森又返身出去了，不过两分钟走进来，递给小寒一根圆棍，或者说，是刚削出来的圆形桂树枝。

    小寒拿在手里看了看，行，将就能用了。

    在桌案上，一手拿着圆米团转动，一手推着棍子，马上，圆形的饺子皮就出来了——米粉中加了鸡蛋，饺子皮的韧性绝佳，粘性也不差。

    寒露已将鱼肉挤烂加些盐拌好了，小寒凑过去，用汤匙舀了一匙鱼肉，包进自己擀出来的饺子皮里，轻轻一捏就封好了口，一个半月形的饺子就包好了。

    连包了四个纯鱼肉的饺子，小寒望向哥哥，“鱼肉不多，剩下的还是和菜拌在一齐当馅吧，这四个，我们每人一个，呆会儿尝尝味就好，以后等几时鱼肉多了，再来做纯鱼肉的饺子吃。”

    寒露看了妹妹的手势，已经明白饺子是怎么回事了，点头，“小寒你去拌馅，我来做饺子吧，等你这么一个个的弄，我们几时能够吃到呢？”

    小寒白了他一眼，走到一边，把余下的鱼肉拌进两种吃口爽脆的菜里——鱼肉是极嫩而鲜的，加上吃口爽如马蹄的菜，咬在嘴里口感应该很好，另一种菜呢，怎么煮都脆如生黄瓜，配上鱼肉，应该也会很好吃。

第(2/3)节