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第(2/2)节
己炸制。

    这些东西难不倒张大壮,那面条切的是又细又好,非常的规整,等到他切好了之后,就该肖允上场了。

    肖允先把那些面条放到了蒸笼里蒸了个七分熟,然后取出来,又用漏勺和大筷子取适量的面条在漏勺里面压成一个又一个的面饼,然后放到事先就准备好的荤油里炸制熟透,然后等到他们吃的时候,用热水拌上配菜就成。

    看着一个个成型的方便面,肖允想了想好像还是不够吃,虽然弄了有二百个,但是这次去的人多,这一天的吃食就不少,到时候在不够吃了就不好了,又让在门口看热闹的铁四去剁肉馅,他一会儿要包饺子,就做成速冻的,这样比方便面还好吃,还有营养。

    等到铁四那边的肉馅弄到差不多了,他又去捞酸菜,然后剁酸菜馅的,家里别的菜不多,就是酸菜多,这回算是派上用场了。

    门口看热闹的人越来越多,肖允看了就让他们都洗手,赶紧的帮着包饺子,他一个人包不过来。

    于是等到铁悍从村长家回来的时候,就看到自家的厨房里还有堂屋,已经人满为患,都在那里坐着包饺子呢,虽然包地都不怎么好看,但是好在没有露馅,放在盖帘上,放到外面一会儿就能够冻上,主要是这地方的冬天真的是太冷了。

    一大帮之人一直忙活到当天的下午,晚饭就是饺子,大家伙后来是越包越好,煮的时候也没有露馅,在蘸上蒜酱和辣椒油,一个个吃的是满嘴冒油,这些天以来,本来一个个的病态的家伙,这脸色也好很多了,而且肖允还用偏方给他们治疗寒腿和风湿的毛病,让很多人感觉这个冬天也

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