第(13/15)节     他们迫使人类去做他们所知的最残酷和有辱人格的可能方式。

    怎么会有人将这些人与“美味凯特”的人性化处理程序相提并论呢？

    在“美味凯特”之中没有人会受到伤害，每个人的利益都会增加。

    首先，那些无私的人，将以荣誉的方式奉献自己的生命，他们的家人将能获得财富，而且避免造成家族的蒙羞。

    自杀的人们身上多余的肉，将会回收再利用，做成营养丰富和令人高度享受的食品。

    而且，当然会让“美味凯特”成为一间蓬勃发展的公司。

    如果那些抗议者希望避免受到“美味凯特”的荼毒的话，他们所需要做的就是拒绝购买本公司的餐点，不然就是接受那些申请成为可食用职员的人们的自由。

    别人自愿放弃生命可与他们一点关系都没有，“美味凯特”的可食用职员有许多不同的理由来争取这份工作，有些人单纯对于生命，以及生命将会带来的许多相关苦痛感到厌恶；

    有些人向往死亡所提供的永恒的安息以及责任的释放；

    有些人厌倦徒劳无功、庸庸碌碌的生命；

    还有其它人是对于死亡以及它的神秘性感到着迷，以上全部都是个人必须保有的抉择与权力。

    “美味凯特”是如何深远的影响社会呢？

    首先是自杀率，扣除了前来“美味凯特”之中的人以外，在“美味凯特”营运的50年之间，自杀率已经大幅的下降了，去年将近有80的死亡志愿者，是在“美味凯特”的设施之中以良好的控制及人性化的环境之中发生；

    “美味凯特”增加的粮食供应也使得饥荒的普遍程度略微减少；

    此外，透过富人向“美味凯特”购买餐点的资金，再分发给那些平均较为贫穷的志愿者的家庭，使得贫富之间的差距明显的缩减了。

    有一个较为广泛的论点是，“美味凯特”的业务造成了人口灾难性的减少，这显然是错误的认知，“美味凯特”的确每天平均会雇用大约160名的新进可食用职员（a级5名；b级40名；c级75名；d级40名），人口来自于费城的主要地区以及位于威尔明顿、匹兹堡、布法罗和巴尔的摩等地区的分支机构，这还比不上每年在“美味凯特”的经营范围内那超过6000万人次的消费人口的千分之一。

    除此之外，申请进入“美味凯特”的父母们，他们拥有孩子的平均数目是1。2，因此对于国家整体的出生率（孩子夫妻=2。7）没有显著的影响。

    这为我们带来了扶养小孩的议题，由于“美味凯特”的创立，使得双亲家庭的数目略为减少。

    尽管如此，早在“美味凯特”运作之前，就有超过50的孩子是在单亲甚至无父母的情况下长大的，寄养家庭的安置以及孤儿院的居民数目都略有上升，但是大部分的孩子们都是被慈爱的父母所收养，我们国家的孩子们大体上并没有被“美味凯特”所伤害。

    另外一个较常出现反对“美味凯特”的意见是，电视和报章杂志的广告美化了死亡，迷惑人们心甘情愿地转换成食物，这当然也是一个荒谬的指控，事实上，姑且不论在“美味凯特”出现了半个世纪以来，自杀者的总数在“美味凯特”设施的内部和外部之间仅仅增加了5的事实，“美味凯特”的广告并不是设计用来强迫任何人申请成为可食用职员，我们广告的目的是吸引那些渴望着我们的服务的人的注意力，而且，我们针对每位申请人都会进行广泛的心理测验，以确认他们的死亡愿望是真诚的。

    事实上，我们在这个基本原则之上就拒绝了超过13的申请人，我们根本不乐意将死亡卖给对它没有渴望的人，我们拥有大量的真心真意的申请者，来让我们维持营运。

    有些人指责“美味凯特”屠宰穷人来满足富人的肆意欲望，令人遗憾的事实是，在“美味凯特”购买一餐的确需要支付相当可观的资金，尽管如此，假设我们所有的“受害者”都是贫困的人是绝对错误的，事实上，最粗略的调查充分的显示出，可食用职员涵盖了所有的贫富阶级，“美味凯特”的可食用职员忠实的代表了这个社会大部分的财务状况、种族、性取向、和性别。

    我曾经在多年以前听过一段刺耳的散播消息，说“美味凯特”和它的同行“贬低人类的生命价值”，这几乎是一个毫无意义的批评，但是我们可以从这些批评当中看到他们的关注的焦点。

    不过，我必须承认，我相信“美味凯特”所做的事情刚好完全相反。

    没错，我们将人类的身体转换成为食物，但是我们所有的可食用职员都是在有尊严及完全自愿的情况下死去的。

    更重要的是，“美味凯特”的存在，以及社会开放了拥有死亡志愿者更容易满足他们心愿的风气之后，我们营造了一种情境，当你看到人们在街上走过你的面前时，你心里会想着：“这个人选择继续活下去。”

    生命不再是让我们受困的事物，而且必须为它做到最好
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