第(2/2)节 了想说“明天是二月二龙抬头的日子用来给铺子开张是再好不过的，只是太赶了些。

    不如这样，三月三的时候提早就准备好开张的事宜，到了那天直接开张就行。而且三月三是大青山这一带赶庙会的日子，大大小小的庙会很多。用糕点的人会比镇多上许多，，”

    “是少爷！”沈肃谨和沈肃恭行了一礼恭敬的说道。

    苏墨看着立在一旁的沈肃恭问道“做生意的事情学习的如何了？我让你管理县里的归园居你可愿意？”

    沈肃恭立刻跪下答道“小人万死不辞，定能做好少爷交待的事情！”

    苏墨满意的点了点头说“那开张之前的件事就交给你去办了，若是有什么不懂的可以问沈肃谨或者和叔都行。我的要求只有一条那就是不能出错，若是出了错就没有第二次机会了！”

    “是，小人绝不出错！”沈肃恭严肃的回答道。

    “行了，你们两个都下去。还有告诉和叔明天二月二龙抬头，悠然居上下多做几个菜晚上用公中的钱给你们买酒，你们好好玩乐玩乐！”苏墨朝沈肃谨吩咐道。

    二月二是一个特殊的节日，象征着春回大地万物复苏。过了二月二天气就正式进入春天，没有了冬日的懒散和疲怠，春日是播种的时候，也是农人盼望着的美好时候。

    这一天的吃食很有讲究，都要吃与“龙”有关的事物。例如“龙鳞就是春饼、水饺是龙耳、面条叫龙须、米饭叫做龙子、馄炖叫做龙眼！”

    普通农家没有太多的粮食做这么多食物，就只做春饼和龙须面，偶尔家里比较富裕些的人家还会割点肉做些水饺和馄炖。

    苏墨这天亲手做了几道“迎春菜”，他包了大肉葱馅儿和大肉韭菜馅儿的饺子放在锅

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