第五章
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」听到表哥的说法,唐蕾迟疑了。
如果她现在才开始学厨艺,会不会太晚?
「忙得满身大汗,让人看到怎么好意思!」杜蘅走到唐蕾身旁,说话的声量不大,但足够让衣仲德听个清楚了。
「是啊!我也做不到呢。」唐蕾轻轻一笑,附和姊妹的说法。有哪家的夫人会在厨房里忙得蓬头垢面呢?
衣仲德抿紧薄唇,没搭话。
在里头忙碌的于燕燕可不知道自己成为大家讨论的重心,把水煮沸后,她才将整只老母、火腿,甘贝、蹄膀等丢人大锅里熬煮,等到差不多了,再取其汤料。
她就用上等的材料所熬煮出来的高汤熬粥。
「于姑娘,那这些东西呢?」厨娘看着锅子里煮烂的那些食材。
「那些都没用了。它们的j华都在这锅汤里。」于燕燕轻轻一笑,淡淡解释。
「哇!那很补呢。」厨娘低声证叹。
「对啊!身体虚弱的人吃这个最好了。」看汤滚得差不多了,于燕燕抽掉一些柴薪,让火势变小,继续慢熬。
「你的煮食功夫真细。」厨娘看得出好坏,不禁点头。
「还好。」待粥熬煮得差不多了,于燕燕再把发好的燕窝放入,并加入少许的盐巴、胡椒粉。
「加这两个是要调味吗?」厨娘看得兴致勃勃。
「除了调味之外,还可以去腥。」于燕燕微笑,露出小小的梨窝。
「可以吃了吗?」白芷等得好心急,在外头大喊。
「再等一会儿就可以了。」
等粥熬好了,于燕燕先盛出一碗,那是要送到老太君房里的。
她在燕窝粥上撒些熟火腿末,放入食盘中,一旁已放上两碟准备好的j致小菜。
大功告成!
「老太君的粥好了!」于燕燕朝向在外头等候的白芷大喊。
「谢谢!你真好。」白芷迅速钻入厨房,看到传说中的咸味燕窝粥跟两碟小菜,感动得眼泪差点掉下来。
「我先端过去。」白芷端起食盘,同时跟于燕燕表示,「我的也要这样喔。」
「没问题,我会帮你弄一份相同的。」于燕燕点头。
「你真好。谢谢啰!」
白芷端出燕窝粥,招摇地对大家微笑,才兴匆匆端去给老人家品尝。
至于其他望眼欲穿的人们,于燕燕也没让他们失望,一人一个食盘,让丫鬟送出去。
窝在树下看戏的衣仲德一直没说话,只是兴味盎然的看着于燕燕。
果然是他挑的好女人哪
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