第(1/2)节     日子便这么不紧不慢地过着，直到入冬后，宋林的兔头计划也正式开始了。

    早在以前送兔子的时候，宋林就发现每次厨房里杀了兔子，都会直接将兔子头扔掉，看的宋林一个心疼啊。于是在上一次送兔子去的时候，他便特意问过严贵平云福酒楼平日里来吃饭的人喜欢吃什么味道，偏辣还是偏淡，随后还让严贵平帮他留下兔子头。对于这个事不过是举手之劳，严贵平便欣然地同意了。当然宋林也免费提供了几道有关兔子的菜品，严贵平在试做成功后，也是高兴不已，后来这几道菜也成为了云福的招牌菜之一。

    但也就是在这期间，因为宋林一时疏忽出现了小麻烦。严贵平的确帮宋林留下了兔子头，只是在这个时代不比二十一世纪，所以当他来取的时候兔子头已有些变坏不能使用，而他也不可能日日进城来，自然和厨房杀兔子同不了时。

    俗话说舍不得孩子套不来狼。宋林最后心一横，咬咬牙，带上五只不大不小地公兔找到严贵平，让他当时就帮他杀掉。事后宋林立即送了一只给严贵平，又特意去了一趟严记面馆给严庭平送去一只。

    冬天天黑得早，等他从面馆里出来，不过刚到酉时，却已是暮色沉沉，阵阵寒风刮在脸上刺刺地疼，不自觉地抬手紧了紧衣衫，便背着背篓去了学堂方向。

    苏清昨日来找他，告诉他现在进入寒冬，学堂也就不用去了，但他还要去帮爹爹拿回放在学堂里的东西，便来让宋林陪他一起去。而宋林正好也要进城办事，于是两人便一起进城后就分开了，只约好晚些时候宋林去学堂接他。

    只是等宋林到学堂时，才发现那人已在门口等候。估计是等得太久，小脸已被冻得红扑扑地，两道秀眉也紧紧锁着，唯有那双黑眸在看见他后，顿时亮出许多。

    宋林立即跑过去，柔声问道，“冷不冷啊？怎么不在里面等我。”

    苏清摇摇头，道，“我还以为你忘记了。”

    宋林微微一笑，上前握住他的手，随即忍不住皱眉低声道，“好凉。”

    苏清瞥了他一眼，淡淡说道，“没事的，回去吧。”

    宋林应了声，又取过他身上的布袋背在自己身上，这才牵住他的手朝出城的方向走去。

    一路上，都是宋林一个人在说，苏清也只是偶尔应上几句，只是等他说到明天的事时，苏清才微微皱眉，道，“明天在家等我，我随你一起去。”

    闻言宋林咯咯一笑，他正愁明天的事，原本还想让严于然陪他去的，现在苏清愿意同他去自然再好不过。

    苏清抬头见他笑的眼睛都眯一起了，便忍不住出声打击道，“你哎，就长着一副好欺负的模样。那云福以那么低价格买你的兔子，你还傻乎乎地乐。这次好不容易才能见到这掌柜的，我们不仅不能错过这次机会，还要连本带利的把以前的都讨回来。”

    后面的话语宋林直接无视了，只是眉一挑，心道，这人还能长成好欺负的模样？

    等到分岔开时，宋林让他带只兔子回去，谁知苏清才看一眼，就露出一副嫌恶的神色，然后立即转身走人。

    望着他的背影，静默了片刻，宋林才觉得心中有些气、有些恼，只是为何和苏清在一起，他宋林就变得不像宋林了呢？

    到家后，宋林来不及休息，就把以前就准备的好材料全部拿了出来，又找来纱布将原料全部包里面，才放入烧开的锅中开始熬制卤水。这才腾出空，做其他的事。余下的三只兔子，宋林打算做成烟熏腊兔子，过年的时候和平常都能吃。为了这个，宋林还特意去山上砍了许多柏树的枝丫回来。其实烟熏腊兔子制作很简单，只需用盐加花椒将兔子腌制几天后，拿出晾干，再用柏树的枝丫熏烤便就好了。整个过程不需要任何成本，也为以后杀了兔子，兔身找到了保存方法。腊兔不禁存放时间长，味道也是极好，食用起来更是有很多种吃法，不但可以炒着吃，也可以炖着或是蒸着，但宋林喜欢蒸着吃。

    宋林忙完一切，简单地下了碗面填饱肚子后，就将兔头洗干净放进卤水里熬了一会儿，便盖上锅盖需要先浸泡上五六个时辰。这一边又开始熬制浓骨头汤，因为这个汤要越浓越好，宋林便在小炉子上熬的，睡前还加了一些半干半湿的木柴禾进去，打算让它慢慢闷，早上起床时应该也差不多了。

    第二天早上，苏清来找他时，他也刚刚起来。

    作者有话要说：因为jj抽风，回不了留言。

    大宝在这里特别回复几个问题。

    1，兔子不喝水。（兔子要喝水的。不吃带露水的菜叶和草，至于什么菜什么草因为每个地方不一样叫法估计也不一样。）

    2，兔子不吃苦菜。（大宝家以前就养兔子的，那时候和朋友经常做的事就是去挖苦菜给兔子吃。只是不知道这个苦菜和你们理解是不是有冲突了？）

    3，兔子很不好养，很容易死。（白冬儿的确就养死了，只因为宋林前世是养过的，所以他没有养活的概率大很多而已。）

    
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